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Chorizo Ibérico en herradura “Cerro Negro”
5,90 €
Impuestos incluidos
Chorizo ibérico curado en herradura, aliñado con pimentón, ajo y sal. Aromático, con punto ahumado y textura jugosa. Ideal para tapeo, bocadillos y tablas de embutidos.
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El Chorizo Ibérico “Cerro Negro” se elabora con magro y grasa de cerdo ibérico, adobados con pimentón, ajo y especias, y se cura lentamente hasta lograr su carácter intenso y equilibrado. Presenta color rojo rubí con vetas de grasa brillante; en boca es sabroso y aromático, con un final ligeramente ahumado que invita a repetir.
Formato: pieza en herradura (peso aprox. 300–400 g).
Ingredientes típicos: carne y grasa de cerdo ibérico, pimentón, sal, ajo y especias.
Consumo y conservación: mantener en lugar fresco y seco; abrir 10–15 min antes de servir para potenciar aromas.
Sugerencias: perfecto solo, con pan artesanal y queso curado, o en bocadillos y huevos rotos.
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Chorizo ibérico curado en herradura, aliñado con pimentón, ajo y sal. Aromático, con punto ahumado y textura jugosa. Ideal para tapeo, bocadillos y tablas de embutidos.