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CREMA DE QUESO TORTA DEL CASAR 110GR
3,99 €
Impuestos incluidos
La Crema de Torta del Casar es una variante comercial del famoso queso extremeño, elaborada a partir del interior fundente de las piezas de Torta del Casar D.O.P.. A diferencia del queso original que requiere ser abierto por la parte superior, esta crema viene lista para untar y mantiene el característico sabor intenso y ligeramente amargo del cuajo vegetal.
Política de seguridad
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Política de entrega
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Política de devolución
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Características Principales
Sabor: Intenso y persistente, con notas lácticas y el amargor típico del cardo silvestre (Cynara cardunculus).
Textura: Extremadamente cremosa y fundente, diseñada para ser untada directamente.
Ingredientes: Se elabora principalmente con leche cruda de oveja merina, cuajo vegetal y sal.
Presentación: Suele comercializarse en tarros de cristal o tarrinas de diversos tamaños (100g, 110g, 200g, 500g e incluso 1kg).
Usos Gastronómicos
La crema es muy versátil en la cocina y se utiliza frecuentemente para:
Aperitivos: Untada en pan tostado, picos o regañás.
Salsas: Acompañamiento ideal para carnes ibéricas como el solomillo, el secreto o la pluma.
Repostería: Se utiliza como ingrediente estrella en tartas de queso (cheesecakes) para aportar un toque gourmet y potente.
Guarniciones: Combina excelente con patatas asadas o gratinados de pasta.
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La Crema de Torta del Casar es una variante comercial del famoso queso extremeño, elaborada a partir del interior fundente de las piezas de Torta del Casar D.O.P.. A diferencia del queso original que requiere ser abierto por la parte superior, esta crema viene lista para untar y mantiene el característico sabor intenso y ligeramente amargo del cuajo vegetal.